原材料はすべて地元宇佐で収穫された裸麦の”一番星”を使い、さらに50%まで高精白した麦を使い手造りで造られ出荷を急がず熟成も丹念にされています。
この蔵のこだわりのひとつです。
麦らしい香ばしい穏やかな香り、口に含むと麦本来の甘みと旨みが広がり、高品質なやさしい口当たりにも驚かさせられます。
醸しだされる旨みとコクとやわらかさは常圧蒸留焼酎と減圧蒸留焼酎をブレンドした賜物でしょうね。
これから寒くなる季節にはお湯割りが特におすすめです。
お湯割りにしてもアルコール臭さがなく、たいへん飲みやすい焼酎です。
体にも優しく、酔い心地も良く、酔い冷めの良い麦焼酎です。
麦焼酎党の方には是非おすすめしたい焼酎です。
価格も2000円をきっておりコストパフォーマンス アリです。
楽天で購入1,900円(税込み)